我身邊金牛座親朋好友真的好多啊!五月份完全變成美食之月,哈哈!
這次壽星是我美麗可愛的小福星── APO小姐!
聚餐地點是大受大家好評的Just in Bistro & Wine Bar。
這家餐廳老闆是有名的新加坡「李光耀御廚」Justin,
之前就有耳聞他開在台北長榮桂冠酒店的La Petite
Cuisine風評很好,
加上朋友之前就來過都說好吃,讓我超期待的!
餐廳坐落在東區巷弄內,算是蠻好找的,店裡的陳設有種簡單的現代古典溫馨感,
牆上可以看到好多藏酒,右邊亮亮的地方是吧台。
一進門口右邊就可以看到冰櫃,裡面有甜點。
桌上的椒鹽罐,我家裡也是買McCormick的這種調味料,
尤其是胡椒,這種現磨出來的香味很棒!
Just in Bistro菜單就在眼前的用餐紙墊上,一面是餐點,一面是酒水飲料,
另外還有當天的特殊菜色,會由服務生拿著寫著菜色的黑板到桌前介紹,
整個很有小酒館的親切feel~
我們一行9個人點一堆來share。要來開始上菜啦!
Grilled King Oyster Mushrooms with Sea Salt 燒烤杏鮑菇佐海鹽(素)‧NT120
這是菜單上有畫皇冠標記的第一名,
不要看它好像只是杏鮑菇,這就看料理的功夫啦!
切成厚片的杏鮑菇燒烤後多了燒烤的香味,內部軟嫩多汁,加上海鹽提味,
真的好好吃,不愧是排行榜No1啊!
Wild Mushrooms Risotto flavoured with Truffle Oil 松露野菇燉飯‧NT280
皇冠摽記No2,千萬不要以為它很大一鍋,它是迷你鍋,大小像平常杯湯碗那麼大而已,
整個燉飯很入味,作法比較偏樣歐式做法,米心中間是有咬勁,不是整個燉爛的,
調味上比較重鹹一點,還是好吃~
Beef Tartare a la Tupina 生牛肉塔塔‧NT420
正確吃法就是要破壞這美麗的擺盤,把生牛肉、上面的生雞蛋跟起士塊充分攪拌在一起,
然後選擇自己想加的醬料,醬料有四種:橄欖油、青醬、Tabasco跟芥末子。
我是先吃沒加醬料的,完全沒有牛肉的腥味,入口都是鮮甜味,
後來再加青醬跟少量橄欖油,也很好吃。
Egg Cocotte‧NT270 (當日菜色)
半生熟的蛋上有培根、火腿、蘑菇,旁邊有附上烤的酥酥的吐司,
先趁鐵鍋還熱的時候把蛋跟配料整個攪拌一下,
然後放上酥酥的吐司ㄧ起吃,有一種高級版美式早餐的風味~呵呵
一盤吐司只有附兩塊,可以單點土司來配。
Crispy Calamari Fritter, Lemon Aioil 酥炸花枝佐香蒜檸檬美乃滋‧NT280
其實就是炸花枝圈啦!餐廳取的名字當然比較有氣質,
花枝炸後還是相當軟嫩,搭配上特別的香蒜檸檬美乃滋,我覺得好適合配啤酒啊!
接下來這幾道都蠻適合的XD
Fried Farm Chicken, Lemon Mayo 炸雞佐檸檬美乃滋‧NT220
對!它是炸雞啦!但是請把它想成高級版,醃得入味的炸雞相當軟嫩多汁,
外面不是脆皮的,有點軟的粉,加上檸檬美乃滋相當清爽。
Fried "Rillions" Pork (Speciality for Touraine)油封酥炸鹽味豬肉‧NT170
吃起來的味道有點像鹽味山豬肉,但是相當軟嫩多汁,肥肉的地方也不會覺得太油,
真的好好吃喔!讓我整個好想喝啤酒搭配啊!T_T
French Fries 酥炸薯條(素)‧NT140
薯條裝在碗裡滿出來,視覺效果就不錯,是我喜歡的肥肥薯條~
這道我完全忘記菜名了,當然價錢也就無解了...
好像是香辣培根筆管麵之類的...
但是一樣好吃啊!佐以新鮮的番茄醬的筆管麵都有入味,很清爽~
Gourmet Cheese Burger, Salad & Fries 招牌牛肉起士漢堡佐沙拉與薯條‧NT360
正常一個人吃的話,應該吃這樣一客就會飽了,因為那塊牛肉真的是有夠厚的,
而且標榜使用手剁的沙朗牛肉喔!牛肉柔軟帶汁,絕對不乾,
麵包也膨鬆柔軟,搭配上罪惡的起士跟蘑菇,總結就是好吃兩個字!
Pan Roasted Duck Confit, Sauteed Mushrooms 煎烤油封鴨佐蘑菇‧NT490
我好喜歡這道菜喔!鴨肉好嫩好好吃,配紅酒整個會超棒!
Ox-tongue Pizza‧NT380
Just In Pizza 招牌比薩‧NT360
Mozzarella, ham, prosciutto and mushrooms 義大利乳酪、火腿、風乾火腿跟磨菇
這兩款比薩看起來很像,但是口味完全不一樣喔!
第一個是牛舌比薩,第二個是招牌比薩,
手工的薄比薩很好吃,我愛邊邊的脆皮,兩個比薩我比較喜歡招牌,因為我愛火腿XD。
吃完鹹食,當然需要甜點來劃下完美的句點!
這道甜點我忘記正確的名稱了。
整個非常巧克力的千層蛋糕,不是酥脆的口感,是結實又軟度適中的,
而且巧克力不會太甜,苦甜適中,很好吃!
Baked Fine Apple Tart with one Scoop of Vanilla Ice Cream (for 2 Persons)
焦糖脆皮蘋果塔佐自製香草冰淇淋(兩人份)‧NT300
我愛這道甜點!一盤切成四塊。
切片的蘋果鋪滿整個餅皮,上面是滿滿的杏仁片、糖粉跟焦糖,視覺上就很讚了!
吃起來更讚,因為餅皮下面的口感吃起來酥酥脆脆的,
搭著上面柔軟的蘋果跟脆杏仁,吃起來很有趣味,
香草冰淇淋可以挖一匙放上去一起吃,會增加香甜味。
這天我們的飲用水是whistler礦泉水,水是要收錢的,一人60元喝到飽。
另外還有氣泡礦泉水可以選擇,一瓶60元(是一瓶不是一人喔)。
我是孕婦,只能認命的喝果汁,還好這裡的果汁也很好喝!
這是蘋果汁,新鮮現打的喔!喝得出來沒有加很多水,很純~
服務生有說是用青蘋果打的,所以會比較酸一點,剛好合我現在的胃口XD
上面的泡泡都是打碎的蘋果果肉呢!喝到最後我連果肉都一起吃掉了~
因為是生日聚餐,其他人當然是喝香檳慶祝啦!
這一餐吃的相當滿足,沒有一道菜不好吃,雖然消費比較高一點,
但跟大家一起歡聚的時光是千金難買啊!
不管是小酌或是聚餐都相當適合的一家餐廳,
等我生完再來好好小酌一番XD
◎ Just in Bistro & Wine Bar
02-8771-9297
台北市忠孝東路四段181巷33號
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