這一餐吃的非常之撐啊~!
要感謝在地的酷哥,事先請熟門熟路的朋友幫我們弄到個包廂、採買海鮮,
要不然還真不知道從哪裡吃起。
因為一整條銅川路上都是海鮮商家,
大家都是先買海鮮,再請餐廳料理,餐廳本身是不賣海鮮的。
整條路非常熱鬧,看著一堆活跳跳的海鮮,不熟的人真的會不知道怎麼買起。
我們在二樓的小包廂,這餐吃的很滿足,
因為海鮮真的很新鮮,料理的味道也很好,
但是環境上沒辦法要求太多,因為它就是這樣,看起來頗整潔,
其實餐廳的地板非常滑溜,走路都得小心走才不會滑倒,
服務生也是要叫很多次才會理你,
中間還有一次印象很深,服務生都走到我們門口要送菜進來了,
竟然因為叫不到其他服務生幫手,就硬生生把菜又端走堆到旁邊去不理會了!
讓我們超傻眼的@@
後來也就習慣了,上海這邊的餐廳除非是外資或是台資的服務好,
其他餐廳服務都是來一半的......
不過真的很好吃~~
下面是我們當天吃的菜,搭配小酌,非常盡興!
小酌白酒,小糊塗仙~
油雞,好吃~肉質算結實。
涼拌豆腐,切工真好,把整塊豆腐切成片狀,很爽口。
豌豆雪菜。
糖蓮藕,蓮藕裡塞著糯米,浸滿桂花蜜,吃起來又香又甜蜜~
素炒青江菜。
小黃瓜冷盤,沾著醬吃,清爽脆~
這個菜聽說是上海這邊特有的野菜,名字忘記了,很好吃。
新鮮的清蒸蝦。
正是大閘蟹的季節,當然要來一下!
一口氣吃了兩隻,真的是當季美味啊~~
清蒸魚,但是不知道是什麼魚,吃起來口感跟鱈魚蠻像的。
清蒸貝,肉質很有彈性,上面有蒜提味,下面還鋪著粉絲。
炒蛤仔,這道真的超下酒的~讚!
紅燒章魚,不知道怎麼料理的,章魚吃起來滑嫩不老,這也被我歸類成下酒菜。
不知道這是什麼貝類,炒起來也很好吃。
鹽酥小瀨尿蝦,每一桌都必點的一道菜,鹽酥類的真的深得我心啊!好吃!
◎天鴻酒家:上海市銅川路977號(近蘭溪路)
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